Máquinas de queso mozzarella

ESTIRADOR DE MOZZARELLA

APROXIMADAMENTE 1.5 TONELADAS

MARCA: ALMAC

Pasteurizador de leche (5,000 litros por hora)

VÁLVULA DE VAPOR TOTALMENTE AUTOMÁTICA Y VÁLVULA DE DESVIACIÓN AUTOMÁTICA Y UNA PEQUEÑA ETIQUETA A

REGISTRA TEMPERATURAS

MARCA: REDA

SELLADORA DE VACÍO DOBLE Y APERTURA DE GAS DISPONIBLES

SE HA INSTALADO UNA NUEVA BOMB A

MARCA: VIKING

MÁQUINA DE INMERSIÓN

ESTA ES PARA ENVOLVER AL VACÍO LOS PRODUCTOS DESPUÉS DEL SELLADO

NUNCA USADO

MARCA: VIKING

COCINADORA AL VAPOR DE MOZZARELA (40kg POR LOTE) 120kg POR HORA

APROXIMADAMENTE 5 AÑOS, EN EXCELENTE ESTADO, TAMBIÉN INCLUYE PLATAFORMA

MARCA: DIMA

MAQUINA DE PALITOS DE QUESO ( MOULDER )

PUEDE PRODUCIR APROX. 30.000 PALITOS POR HORA, Viene con SIEMENS TOUCH

PANTALLA, AUTOMÁTICA COMPLETA Y OPCIONES MANUALES.

APROXIMADAMENTE 5 AÑOS DE ANTIGÜEDAD (SÓLO USADO UN PAR DE VECES) EXCELENTE ESTADO

MARCA: MILYLAB

MOZZARELLA MOULDER

PUEDE PRODUCIR APROXIMADAMENTE 1,5 TONELADAS POR HORA

PUEDE PRODUCIR HASTA 10KG BLOQUE, BOCCONCINI 25g, CEREZAS DE LECHE 10g, Y

BOLAS DE MOZZARELLA 500 g

MARCA: ALMAC

VIRINA DE QUESO (5000 litros), MARCA: SORDI

LA VAS DE QUESO TIENE 3 AÑOS

INCLUYE PANTALLA TÁCTIL SIEMENS Y BOMBA CURD; CONEXIONES CIP Y UNA

PLATAFORMA ESTÁTICA IMPERMEABLE

TIENE EN UN LADO HOJAS DE CORTE Y EN EL OTRO LADO PALETAS

PERFECT FOR PRODUCING HARD , MOZZARELLA AND SOFT CHEESES

ESTACIÓN CIP DE ALTA POTENCIA

OPCIONES TOTALMENTE AUTOMÁTICAS O MANUALES

TANQUE DE LIMPIEZA DE 300 L

APROXIMADAMENTE 3 AÑOS EN EXCELENTE ESTADO

MARCA: SORDI