Congelador para helados Tetra Pak Hoyer Frigus 600

El congelador de helados Tetra Pak Frigus 600 es una máquina especializada diseñada para la producción y congelación continua. de helados y otros postres congelados. Desempeña un papel crucial en el proceso de fabricación del helado, asegurando la El producto alcanza la temperatura y textura deseadas mientras incorpora aire para crear una consistencia ligera y cremosa. CARACTERÍSTICAS CLAVE DEL CONGELADOR DE HELADOS TETRA PAK FRIGUS 600: 1. Alta capacidad: El Frigus 600 está diseñado para manejar volúmenes de producción significativos, lo que lo hace adecuado para tamaños medianos y grandes. Producción de helados a gran escala. 2. Proceso de congelación continua: Esta máquina permite un proceso de congelación continua, lo cual es esencial para Mantiene la textura y la calidad del helado. Ayuda a lograr el equilibrio adecuado de incorporación de aire (rebosamiento). y congelación uniforme. 3. Control preciso de la temperatura: El Frigus 600 ofrece un control preciso de la temperatura y la viscosidad, lo cual es fundamental para Produciendo helado de alta calidad con la textura deseada. 4. Flexibilidad: El congelador a menudo puede adaptarse a diferentes formulaciones y recetas, lo que permite a los fabricantes producir una variedad de productos de helado, incluidos artículos tradicionales, bajos en grasa y novedosos. 5. Operación fácil de usar: Diseñado con un panel de control intuitivo, facilita la operación y el monitoreo de parámetros de producción, lo que ayuda a los operadores a gestionar el proceso de congelación de manera eficiente. 6. Diseño sanitario: De acuerdo con los estándares de la industria alimentaria, el Tetra Pak Frigus 600 está construido para una fácil limpieza y saneamiento, minimizando el riesgo de contaminación y garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. 7. Eficiencia energética: Los congeladores modernos Tetra Pak están diseñados para reducir el consumo de energía, lo que contribuye a una menor costos operativos y una huella ambiental menor. 8. Integración con otros equipos: El Frigus 600 se puede integrar perfectamente en una producción completa de helados. línea, incluyendo equipos de mezcla, pasteurización y llenado, mejorando así la productividad general. APLICACIONES: * Producción de helados: ideal para fabricar una amplia variedad de productos de helado, incluidos helados regulares, helados suaves, y helado duro. * Postres helados: También se puede utilizar para elaborar otros postres helados, como sorbetes y helados.