2010 DFE Meincke, Peeeless Mixing from peerless Forming – DFE Meincke Oven – ...

Η DFE Meincke είναι γνωστή για την εξειδίκευσή της στον βιομηχανικό εξοπλισμό αρτοποιίας, ιδιαίτερα στον τομέα των μηχανών και των φούρνων σχηματισμού μπισκότων. Ακολουθούν ορισμένες γενικές λεπτομέρειες σχετικά με αυτά τα προϊόντα:

1. Μηχανές σχηματισμού μπισκότων:

• Σχεδιασμένο για παραγωγή υψηλής ταχύτητας διαφόρων τύπων μπισκότων.
• Δυνατότητα παραγωγής διαφορετικών σχημάτων και μεγεθών με ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις.
• Συχνά εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία για να διασφαλίζεται σταθερή ποιότητα και ελάχιστα απόβλητα.
• Μπορεί να χειριστεί διάφορους τύπους ζύμης και συνθέσεις.

1. Φούρνοι:

• Ειδικά σχεδιασμένο για ψήσιμο μπισκότων σε βέλτιστες θερμοκρασίες και επίπεδα υγρασίας.
• Περιλαμβάνει διαφορετικούς τύπους φούρνων, όπως φούρνους συναγωγής, περιστροφικούς και σήραγγας.
• Διαθέτει ενεργειακά αποδοτικό σχεδιασμό και προηγμένα συστήματα ελέγχου για καλύτερη απόδοση ψησίματος.
• Μπορεί να ενσωματωθεί με μηχανές διαμόρφωσης για μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής.

Μηχανές ανάμειξης αρτοποιίας Peerless USA:

• Χρήση: Σχεδιασμένο για την ανάμειξη ζύμης και ζύμης για διάφορα αρτοσκευάσματα όπως ψωμί, κέικ, μπισκότα και αρτοσκευάσματα.
• Τύποι: Προσφέρουν μια ποικιλία αναμεικτήρων, όπως πλανητικούς αναμεικτήρες, σπειροειδείς αναμεικτήρες και οριζόντιους αναμεικτήρες, καλύπτοντας διαφορετικές ανάγκες ανάμειξης.
• Χαρακτηριστικά: Τα κοινά χαρακτηριστικά μπορεί να περιλαμβάνουν ρυθμίσεις μεταβλητής ταχύτητας, ανθεκτική κατασκευή και σχεδιασμό που καθαρίζεται εύκολα. Ορισμένα μοντέλα ενδέχεται να περιλαμβάνουν προγραμματιζόμενα χειριστήρια για σταθερά αποτελέσματα ανάμειξης.
• Εφαρμογές: Οι μίξερ Peerless είναι κατάλληλοι για επαγγελματικά αρτοποιεία, εστιατόρια και υπηρεσίες catering, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της συνοχής στην προετοιμασία της ζύμης.