SPX /Seital SE 355 BX -03 P2 Γαλακτοκομική Βακτοφυγοκέντρηση

Η SPX/SEITAL SE 355 BX είναι μια φυγόκεντρος αφαίρεσης βακτηρίων γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτή η μηχανή αγοράστηκε αρχικά από ένα γαλακτοκομείο που αλλάζει τον εξοπλισμό της κάθε 10 χρόνια. Το γαλακτοκομείο ήταν ο πρώτος ιδιοκτήτης αυτής της μηχανής και έχει εσωτερικούς μηχανικούς που παρέχουν όλες τις υπηρεσίες εγκαίρως, διατηρώντας τη μηχανή σε άριστη κατάσταση και παρέχοντας όλη την απαραίτητη προσοχή εγκαίρως. Η μηχανή λειτουργούσε μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2024 και αντικαταστάθηκε λόγω εγκατάστασης νέων μηχανημάτων για μεγαλύτερη χωρητικότητα. Ο διαχωριστής αφαίρεσης βακτηρίων χρησιμοποιείται για διάφορους λόγους και ένας από αυτούς είναι για τους παραγωγούς τυριού, καθώς τα βακτήρια δεν επιτρέπουν στις καλλιέργειες να δράσουν με τον σωστό τρόπο. Η αφαίρεση των βακτηρίων θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του φρέσκου γάλακτος και επίσης σωστές αντιδράσεις στις καλλιέργειες.