Alfa Laval SHL 25 Homogenisator

Der Alfa Laval SHL 25 ist ein Homogenisatortyp, der für verschiedene industrielle Anwendungen entwickelt wurde, insbesondere in der Lebensmittel-, Milch- und Getränkeindustrie. Hier sind einige Details und Funktionen, die typischerweise mit dieser Maschine verbunden sind: WICHTIGE DETAILS: * Typ: Hochdruckhomogenisator. * Kapazität: Normalerweise geeignet für mittlere bis große Produktionsmengen, mit spezifischen Kapazitäten abhängig von der Anwendung. * Materialien: Hergestellt aus Edelstahl und anderen korrosionsbeständigen Materialien, um Hygiene und Haltbarkeit zu gewährleisten. * Design: Kompaktes Design, das eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien ermöglicht. FUNKTIONEN: 1. Homogenisierung: * Die Hauptfunktion besteht darin, die Partikelgröße von Flüssigkeiten zu reduzieren und so eine gleichmäßige und stabile Emulsion zu erzeugen. Dies ist vorteilhaft zur Verbesserung der Textur und des Mundgefühls von Produkten wie Soßen, Cremes und Milchprodukten. 1. Emulgierung: * Es kann nicht mischbare Flüssigkeiten (wie Öl und Wasser) effektiv mischen und so stabile Emulsionen erzeugen, die für Produkte wie Mayonnaise und Dressings. 1. Dispersion: * Wird zum Dispergieren von Feststoffen in Flüssigkeiten verwendet und ist in verschiedenen Anwendungen von Lebensmitteln bis hin zu Arzneimitteln nützlich. 1. Pasteurisierung: * Einige Modelle ermöglichen eine Inline-Pasteurisierung, die dazu beiträgt, die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern, indem mikrobielle Belastung ohne separate Erhitzungsprozesse. 1. Flexibilität: * Der SHL 25 kann für verschiedene Prozesse angepasst werden, wodurch Druck- und Durchsatzschwankungen möglich sind, um unterschiedliche Produktanforderungen. 1. Hygiene: * Entwickelt für einfache Reinigung und Wartung, was bei der Lebensmittelverarbeitung aus Sicherheits- und Hygienegründen entscheidend ist Standards.