ESPIN ES450D-P Schafsmilch-Sahnetrenner

ESPIN ES450D-P Schafsmilch-Sahnetrenner
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Beschreibung
Betriebseigenschaften
o Zuführung in geschlossenes Rohr.
o Der Auslass wird unter Druck durch 2 Kreiselpumpen aus AISI 304 gewährleistet.
o Alle Materialien, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus Edelstahl AISI 304 oder höher gefertigt.
o Das Abflusssystem wird durch 2 Druckmesser aus Edelstahl AISI 304 und 2 Mikrometerventile ergänzt, um
Modulieren Sie den Druck der Magermilch und die Konzentration der Sahne.
o Der Schlammabzug wird elektronisch gesteuert (über einen hydrodynamischen Kreislauf) und erfolgt ohne
Unterbrechung des Arbeitsvorgangs. Der Zeitabstand zwischen den einzelnen Entladungen kann je nach Bedarf programmiert werden.
Eigenschaften des Produkts.
o Am Ende der Arbeiten erfolgt ein automatisches Waschprogramm im geschlossenen Kreislauf (CIP). Daher ist die Demontage von
die Schüssel wird nicht benötigt.
Bauliche Merkmale und Ausstattung
o Plattform: vollständig aus Edelstahl AISI 304 mit verstellbaren Füßen zur Befestigung am Boden. Zusätzlich zu
Aufgrund der vorab von ESPIN durchgeführten elektrischen Prüfung ist das Bedienfeld des Separators ebenfalls auf der Plattform installiert.
s.r.l., um die maximale Zuverlässigkeit der Lieferung vor Ort zu gewährleisten.
o Grundrahmen: außen mit Edelstahl AISI 304 verkleidet und mit amortisierten Einstellfüßen (AISI 304) geliefert
Vorbereitet für die Befestigung auf der Plattform. Das Motorgehäuse (AISI 304) ist ebenfalls im Lieferumfang enthalten.
o Zyklon zum Auffangen von Schlamm und entsprechende Abdeckung vollständig aus satiniertem Edelstahl AISI 304 gefertigt.
o Schüssel mit hoher mechanischer Beständigkeit in DUPLEX und SUPERDUPLEX mit kalibrierten Scheiben aus Edelstahl AISI 304. A
Ein präziser und fortschrittlicher Auswuchtprozess garantiert eine maximale Reduzierung der Vibrationen während des Maschinenbetriebs.
o Rohrformstücke und -verbindungen gemäß den Spezifikationen der DIN 11851.
o Elektromotor Siemens 18,5 kW angeflanscht, Schutzart IP55 Klasse F mit Thermistoren, 400 V/50 Hz dreiphasig. Bewegung
Übertragung auf die vertikale Welle der Schüssel durch einen flachen, nahtlosen, selbstzentrierenden Hochleistungs-Antriebsriemen.
o Vertikalachsen-Schüssel-Antriebswelle zur Minimierung von Vibrationen (Geräuschreduzierung) und Verlängerung der Zeit
Intervalle zwischen den einzelnen Wartungen. Ein Kartuschensystem erleichtert die notwendigen Eingriffe.
o Hochpräzise vertikale Wellenlager mit integrierter Schmierung.
o Schmierung der Mechanik durch Spritzschmierung mit integrierter Pumpe. Ein Öltemperatursensor und zwei Ölstandssensoren
(min/max) werden ebenfalls mitgeliefert.
o Hocheffiziente pneumatische Bremse zur Optimierung der Maschinenverzögerung.
o Betriebswassersteuerung zum Öffnen/Schließen des Kolbens, gesteuert durch eine Gruppe von Magnetventilen und komplett mit
Zubehör wie Druckminderer, Wasserfilter und Kartusche, flexibler Schlauch. Die Verwaltung des Systems erfolgt
erfolgt durch PLC.
o Geschwindigkeitssensor mit phonischem Rad auf der Schüsselachse.
o Vibrationssensor
o Druckerhöhungspumpe 0,75 kW – 400 V/50 Hz, dreiphasig, um einen konstanten Druck und Durchfluss des Betriebswassers sicherzustellen. Druck
Reduzierstück und Leitungsfilter sind im Lieferumfang enthalten.
o Erstbefüllung mit Schmiermittel.
o Spezieller Schraubenschlüsselsatz zum Zerlegen/Zusammenbauen der Schüssel und der Mechanik der vertikalen Achse der Schüssel selbst.
o Ersatzteilset für die erste Wartung:
Nr. 2 Scheiben
Nr. 1 Satz Schüsseldichtungen
Nr. 1 Satz Dichtungen für die Produktzufuhr und den Produktablauf
Geräte.
Nr. 1 Satz Schüsselventildichtungen.
Nr. 2 Abstandshalter für Kreiselpumpen.
Nr. 1 Kartusche für den Wasserfilter.
Nr. 1 Tube Fett zur Teileschmierung.
Gebrauchs- und Wartungshandbuch enthalten.
o Gewünschte Optionen (im Lieferumfang enthalten):
- Automatisches Fütterungsabsperrventil
Beinhaltet:
- Nr. 1 Absperrklappe DN40
- Nr. 1 pneumatischer Antrieb
- Nr. 1 Kit Halterung und Stift
- Nr. 1 Pneumatikventil mit Anschlüssen, Spule und Elektroventil
- Software-Updates für die automatische Steuerung
o - Konstantdruckventil
zur Installation an der Magermilchleitung, um einen konstanten Ausgangsdruck zu erreichen und während der CIP-Reinigung einen Überlauf der Schüssel zu ermöglichen. Die
Das Ventil ist mit elektropneumatischen Teilen für seine Betätigung und Steuerung ausgestattet (ein Satz Dichtungen und Membranen
im Lieferumfang enthalten). Material: Edelstahl AISI 304.
1.4 Technische Merkmale der Schalt- und Bedientafel.
o SPS Siemens mit 12-Zoll-Touchscreen
o Wechselrichter OMRON
o Kabine aus Edelstahl AISI 304, Schutzart IP65
o Voltmeter- und Ampereanzeige
o Arbeits-/Reinigungsschalter
o Programmmenü.
o Befehl zur teilweisen und vollständigen Entladung
o Integrierte Internet-Fernverbindung
Spezifikationen
Hersteller | ESPIN |
Modell | ES450D-P |
Jahr | 2025 |
Zustand | Neu |
Lagernummer | 780 |
Flexible Struktur | Dies sind die wichtigsten Zutaten |
Art der Maschine | Selbstreinigender Flachriemenantrieb, dreiphasig |
O Abschäumleistung | 10.000 l/h |
Abschäumleistung | 8.000 Liter Schafsmilch pro Stunde |
Standardisierungskapazität | 15.000 l/h |
Reinigungsservice Capqcity | 15.000 l/h |
O Produkttemperatur | 45° ÷ 55°C |
O Molkeentrahmungskapazität | - |
O Speisedruck (in) | 1,5 bar ca. |
O Sahnedruck (aus) | ca. 2,5 bar. |
Förderdruck (in) | 1,5 bar ca. |
Abschäumeffizienz | 0,04% - 0,055% - Methode Röse – Gottlieb (0,03% -0,05% - Methode Gerber) |
Konzentration der Creme | 25 % ÷ 45 % |
Produkt | Frische Kuhmilch |
Sahnedruck (aus) | 2,5 bar ca. |
Stromversorgung | 400 V/50 Hz dreiphasig |