Neue Dairy Machinery UK BPT 600
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Neue Dairy Machinery UK BPT 600
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Beschreibung
Neue Chargenpasteurisierer nach Maß auf Anfrage.
bietet neue Chargenpasteurisierer für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie an. Unsere BPT-Serie eignet sich für die Pasteurisierung von Milch, die Eiscrememischung, die Eiscremefermentation, Soßenherstellung, die Brauereiindustrie usw.
ANWENDUNGEN:
* Milchverarbeitung: Wird in der Milchindustrie häufig zum Pasteurisieren von Milch und Milchprodukten verwendet.
* Käseherstellung: Wird vor der Käseherstellung eingesetzt, um die Sicherheit zu gewährleisten.
* Eiscremeherstellung: Pasteurisiert die Grundmischung, bevor sie zu Eiscreme verarbeitet wird.
VORTEILE DER CHARGENPASTEURISIERUNG:
* Kostengünstig: Oftmals günstiger als kontinuierliche Pasteurisierer für kleine bis mittlere Betriebe.
* Flexibilität: Geeignet für kleine Chargen oder unterschiedliche Produkte und Rezepte.
* Qualitätskontrolle: Ermöglicht eine bessere Kontrolle des Pasteurisierungsprozesses.
Spezifikationen
| Hersteller | Dairy Machinery UK |
| Modell | BPT 600 |
| Jahr | 2025 |
| Zustand | Neu |
| Lagernummer | 764 |
| Fassungsvermögen (Liter) | 600 |
| Schalttafel | Steuerkasten aus Edelstahl, Bedienelemente, Thermometer-Controller, EIN/AUS-Rührwerk, Diagrammschreiber; ; |
| Heizmöglichkeiten | Heizelemente, Heißwasser und Dampf |
| Pasteurisierung von Milch | 68-75 °C |
| Maximaltemperaturen | 95c |
| Kühloptionen | Anschluss an Eisspeicher und Zirkulation Kaltwasser durch die Ummantelung; Plattenkühleranschluss am Auslass; |
| Erhitzungszeit | Zwischen 30 min und 1 h für die Serien BPT100 bis BPT500 mit Heizelementen; BPT600–BPT2000, Heizung mit heißem Wasser oder Dampf; |
| Aufheizzeit | Zwischen 30 Min. und 1 Stunde für die Serien BPT100 bis BPT500 mit Heizelementen; BPT600–BPT2000: Heizung mit HEISSEM Wasser oder Dampf; |
| Abkühlzeit | 30 bis 45 Minuten, abhängig von der Kühltemperatur; Plattenkühler bei 30 Minuten Standard; |
| Struktur | Edelstahl 316L und 304, Dreifachmantel mit Isolierung; ; |
| Agitation | Langsames Rühren mit Doppelstützen auf zwei verschiedenen Ebenen; Hochschermischen für Eiscreme; |
| Kühlzeit | 30 Min. bis 45 Min., abhängig von der Kühltemperatur; Plattenkühler bei 30 Min. Standard; |
| Reinigung | Sprühkugel im Inneren für gleichmäßige Reinigung durch Zirkulation von heißem Wasser und Chemikalien, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden; ; |
| Automatisierung | Wir bieten eine vollständige Automatisierung unserer Batch-Pasteurisierer an, die den gesamten Zyklus vom Erhitzen bis zum Abkühlen abdecken. Für die Automatisierung fallen zusätzliche Kosten an. |
| Öffnungszeiten | Zwei hochklappbare Abdeckungen für einfache Reinigung und Inspektion; ; |
| Produktauslauf | DIN40-DIN50 Auf Halbkegel, um sicherzustellen, dass das gesamte Produkt herausfließt; ; |
| Verwendung | Milchpasteurisierung/ Eiscrememischung/ Eiscremefermentierung/ Soßen/; ; |
| Vorlaufzeit | 5–8 Wochen ab Bestellung. Während COVID 19 kann es zu Verzögerungen kommen; ; |
| Produktauslass | DIN40-DIN50 Auf Halbkegel, um sicherzustellen, dass das gesamte Produkt herausfließt; ; |