Stephan Kocher Modell UM 130 E - GNI

Stephan Cooker Modell UM 130 E - GNI, ideal für die Herstellung von Schmelzkäse, Schokolade, Teig usw. Die Maschine ist in gutem Zustand und kann entweder unverändert oder generalüberholt verkauft werden. Fassungsvermögen des Produkttanks: 130 l Tankinhalt: 130 l Baujahr: 1990 Schaberoberfläche Mischer/Rührwerk Manuelles Kippen Indirekte Beheizung Ausgestattet mit Dampfheizdüse Doppelte Geschwindigkeitsregelung Entleerung: Entleerventil oder Kippvorgang Maximale Betriebstemperatur: 95 °C Schneidermotorisierung: 2–4-polig, 33–29 kW Mischermotorisierung: 1,1 kW Versorgungsspannung: 380 V 3F+T 50 Hz Geräuschemission: 70 Dezibel Maschinengewicht: 350 kg